横浜家系ラーメン 八家
◆ジャンル：家系ラーメン
◆駐車場：なし
◆席：カウンター
◆その他
六角家姉妹店とあるが、長年、家系ラーメンに関わってこられた方。
吉村家から独立され、大和で「大ちゃん」を開店し人気店へ。体調を崩された関係でお店を閉め、その後は六角家でお店を任せられる形で復活。
六角家のスープを復活させた。
その当時の六角家を彷彿させるような、粘度あるスープを出してくれるのが、ここ八家。
家系ラーメン好きには食べて頂きたい1杯です。
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