麺庵ちとせ
◆ジャンル：淡麗
◆駐車場：なし
◆席：カウンター
◆その他
路地裏に佇むお店。
これから今以上に人気が出るだろうと思われるほど、一つ一つに魅力があるお店。
スープは旨味、甘味があって濃いめのかえしと上手く調和されている。
このスープの旨味は丸鶏でしょうか。低加水の麺、見た目が綺麗なチャーシューと、どこを取っても素晴らしい1杯です。
#ramen #noodles #ラーメン #東京 #新宿区 #曙橋 #淡麗 #都内は美味しいラーメン多い #ちとせ
