中村麺三郎商店

◆ジャンル:淡麗系
◆駐車場:あり
◆席:カウンター
◆その他
オープン前から注目を集めていたお店。
「麺の坊 砦」出身。
旨味あるスープは、塩分が少し強めで、しっかりとしたタイプ。鶏や魚介だけでなく、昆布や貝など色々な旨味を引き出している。
麺はツルツルっとした全粒粉のもの。
塩らぁ麺
塩らぁ麺