◆ジャンル:塩生姜
◆駐車場:なし
◆席:カウンター
◆その他
夜はBarとなる「塩生姜」のラーメンを提供してくれるお店。
※ラーメンとしては昼営業のみ
他では食べれらない1杯を味わえる注目店です。
鶏ベースのスープはキラキラと輝き、優しいラーメンと思いきや、食べると想像以上に生姜が前へ前へと攻めてきます。
鶏の手羽は柔らかく、とにかく美味しい。いくつでも食べられる味。
麺は中細ストレートの三河屋製麺。美味しいです。
不定期ですが、限定メニューも提供され、一つ一つのレベルが高い。
どれもレギュラーメニューに躍り出ても不思議ではないほど。
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