青島食堂
◆ジャンル：長岡生姜醤油ラーメン
◆駐車場：なし
◆席：カウンター
◆その他
新潟五大ラーメンの一つである、長岡生姜醤油の名店が関東初進出。
生姜を効かせた醤油ラーメンは、豚骨の臭みを取り除き、あっさりとしたスープにしてくれる。
麺は加水が多めのもので、茹で加減は柔らかめ。醤油を染み込ませたチャーシューは美味。
閉店が18時なので要注意。
#ramen #noodles #ラーメン #東京 #千代田区 #秋葉原 #長岡生姜醤油 #生姜 ＃青島食堂
